Наливка зі сливи

Directions

1Свіжі плоди розрізати на дві половинки та видалити кісточки.

2Помістити в скляну банку, додати цукровий сироп, шийку банки зав'язати марлею та залишити в теплому місці на 24 дня.

3Як тільки з'являться ознаки бродіння, марлю зняти, встановити водяний затвор.

4Після закінчення бродіння (через 20 днів) наливку відфільтрувати. Масу відфільтрувати ще раз після віджимання.

5Відфільтровану наливку розлити по підготовлених пляшках і закупорити.