оладки
оладки

Оладки «Котячі вушка»

  

19 Листопада, 2016

Домашние блины (50 самых лучших рецептов)

Ingredients

Борошно - 200 г

Яйця - 3 шт.

Цукор - 100 г

Кефір (сметана) - 3 ст. ложки

Сметана - 200 г

Цукрова пудра - 100 г

варення

ванілін

сіль

Олія для смаження

Directions

1Яйця, цукор, кефір збити, всипати борошно, сіль, перемішати.

2Металевою ложкою набрати густе тісто та викласти на гарячу сковороду з жиром, надаючи оладкам форму коржиків. Ще гарячі оладки защипати з одного боку, щоб надати форму «вушка». У кожне «вушко» покласти ягоду з варення.

3Розкладають оладки на тарілку, окремо подають сметану, змішану з цукровою пудрою та ваніліном.

00:00