

Ingredients
Оселедець - 1 шт.
Буряк - 1 шт.
Картопля - 300 г
Морква - 300 г
Цибуля ріпчаста - 1 головка
Майонез - 200 мл
Directions
1Оселедець очистити, вибрати кісточки і нарізати кубиками. Картоплю, буряк і моркву відварити та остудити. Лук обдати окропом і дрібно нарізати. Овочі натерти кожен окремо на крупній тертці.
2Викласти шарами на плоскому блюді: картоплю, оселедець, цибулю, моркву, буряк. Кожен шар густо промазати майонезом. Прикрасити дрібно нарізаною зеленою цибулею та трояндами з буряка.
