Паштет курячий

    

15 Грудня, 2016

50 000 избранных рецептов для мультиварки

Ingredients

Курка - 250 г грудок

Масло вершкове - 120 г

Цибуля - 1 шт.

Морква - 1 шт.

Зелень - 1 пучок

Вода

Перець чорний мелений

Сіль

Directions

1Промити ретельно холодною водою курячі грудки і викласти в кошик мультиварки для варіння на пару. Встановити режим «Варка на пару» на 25 хвилин.

2Готові курячі грудки викласти в окремий посуд, залишити остигати.

3Вимити й очистити овочі. Подрібнити зелень і цибулю. Моркву нарізати кружечками.

4Розтопити в чаші мультиварки вершкове масло, пасерувати цибулю 7 хвилин в режимі «Смаження» з відкритою кришкою.

5Подрібнити в блендері моркву, шматочки курячої грудки, смажену цибулю, влити топлене масло за зробити пюре.

6Викласти паштет в блюдо, поставити в холодильник на 2 години.

7Перед подачею на стіл прикрасити зеленню.

00:00