

Піта з салатом із копченої курки
30 Березня, 2017
100 лучших рецептов блюд на cкорую руку
- Cook: 15 mins
- Yields: 4 порції
Ingredients
Піта - 4 шт.
Курка - 300 г копчених грудок
Салат айсберг - 100 г
Майонез - 75 г
Оливки без кісточок - 100 г
Часник - 2 зубчики
Кардамон - 2 коробочки
Кмин мелений - 0,5 ч. ложки
Directions
1Нарізати копчені курячі грудки кубиками 1х1 см. Дрібно нарвати руками листя салату. Нарізати оливки тонкими кільцями.
2Дрібно нарізати або натерти на тертці очищений часник. Вичистити з коробочок кардамону зерна, розчавити їх плоскою стороною ножа.
3З'єднати всі підготовлені інгредієнти, заправити майонезом, додати кмин і акуратно перемішати.
4Розрізати піти навпіл, обсмажувати на сухій сковороді до рум'яної скоринки. Наповнити кожну половину приготованим салатом.
