Риба зі сметанно-кроповим соусом

    

2 Лютого, 2017

50 000 избранных рецептов для мультиварки

  • Cook: 40 mins

Ingredients

Риба - 500 г

Молоко - 250-300 мл

Сметана - 5-6 ст. ложок

Кріп - 1 пучок свіжого або 1 ст. ложка сушеного

Борошно - 1 ч. ложка

Перець чорний мелений

Мускатний горіх

Сіль

Directions

1Рибу розділити на шматочки та викласти в каструлю мультиварки.

2СОУС: У молоко додати борошно та добре розмішати. Потім додати сметану, сіль, перець, дрібку мускатного горіха та кріп. Змішати все до однорідної консистенції та залишити на 5-7 хвилин.

3Залити соусом рибу. Готувати на режимі «Швидкий» 20-25 хвилин. Час може незначно змінюватися в залежності від жирності молока та густоти соусу.

00:00