

Рулетики з шинки з цибулею порей
18 Березня, 2017
300 рецептов. Блюда из духовки
Ingredients
Цибуля порей - 5-6 стебел
Шинка - 5-6 скибочок
Сметана - 130 г
Борошно - 1 ст. ложка
Сир - 50 г
Вершкове масло
Мускатний горіх
Сіль
Directions
1Стебла цибулі порей розрізати на частини і загорнути в скибочки шинки. Укласти в змащену маслом форму для запікання.
2Сметану посолити, додати в неї мускатний горіх, борошно, добре перемішати і залити нею рулетики.
3Запікати 20 хвилин у духовці, потім посипати тертим сиром, покласти зверху кілька шматочків масла і поставити в духовку ще на 10 хвилин. Страва готова, коли сир почне плавитися.
