салат або закуска з грибів
салат або закуска з грибів

Салат із печериць (з огірком)

    

11 Грудня, 2016

365 рецептов русской кухни

Ingredients

Печериці - 500 г

Яйця - 3 шт.

Огірки свіжі - 2 шт.

Зелень кропу - 1 пучок

Сметана - 1 ст. ложка

Майонез - 75 мл

Цукор -1 щіпка

Перець чорний мелений

Сіль

Directions

1Печериці відварити, яйця зварити круто, огірки очистити від шкірки. Все нарізати невеликими кубиками, додати подрібнені яйця, перемішати.

2Сметану з'єднати з майонезом, посолити, поперчити, додати цукор і подрібнений кріп. Перемішати до однорідної маси, заправити салат. Викласти в салатник, прикрасити печерицями та скибочками яйця.

00:00