Салат з редьки з олією

    

18 Грудня, 2016

365 рецептов русской кухни

Ingredients

Редька - 1 шт.

Олія - 1 ст. ложка

Оцет 3% - 1 ч. ложка

Цибуля ріпчаста - 1 головка

Салат - 3 невеликих листа

Петрушка - 0,5 пучка

Directions

1Редьку розрізати на 4 частини і покласти на 20 хвилин в холодну воду, потім викласти на тканину на 10 хвилин.

2Подрібнену цибулю обсмажити на олії.

3Редьку натерти на крупній тертці, додати цибулю та посолити.

4Оцет змішати з олією та заправити редьку. Салат викласти на блюдо, посипати дрібно нарізаною зеленню петрушки, прикрасити листками салату.

00:00