Салат з цвітної капусти свіжої
19 Жовтня, 2017
171 рецепт для повышения иммунитета (Еда, которая лечит)
Ingredients
Цвітна капуста свіжа - 400 г
Часник - 1 зубчик
ДЛЯ ЗАПРАВКИ:
Лимон - 1 ст. ложка соку
Соєвий соус - 1 ст. ложка
Олія оливкова - 2 ст. ложки
ДЛЯ ПРИКРАШАННЯ:
Зелена цибуля
Волоський горіх
Directions
1Цвітну капусту розібрати на суцвіття, натерти на крупній тертці, інші частини залишити на іншу страву, наприклад, на суп.
2Пропустити часник через прес, змішати з цвітною капустою.
3Покласти салат на блюдо, прикрасити подрібненими волоськими горіхами та зеленою цибулею. Заправити сумішшю оливкової олії, соєвого соусу та лимонного соку.
Дієта для підвищення імунітету