Ingredients
Салат зелений - 300 г
Заправка з оцту та олії - 0,25 склянки
ЗАПРАВКА З ОЦТУ ТА ОЛІЇ:
Оцет - 0,25 склянки
Олія - 1-2 ст. ложки
Цукрова пудра - 1 ч. ложка
Сіль
Перець
АБО
Оцет - 2 ст. ложки
Олія - 4-5 ст. ложок
Цукрова пудра - 0,5 ч. ложки
Сіль
Перець
Directions
1Вимитий і обсушенний зелений салат нарізати та покласти в салатник. Перед подачею на стіл полити заправкою, приготовленою з оцту з додаванням солі, меленого перцю, цукру та олії, перемішати та посипати кропом або зеленню петрушки.
2Поверх салату можна укласти свіжі огірки, нарізані кружальцями, а також скоринки білого хліба, натерті часником та нарізані у вигляді ромбів.
3Подають салат до страв із смаженого і вареного м'яса, а також до смаженої риби.