Салат овочевий з консервованою морською капустою
29 Квітня, 2017
Книга о вкусной и здоровой пище (1984)
100 рецептов при бессоннице. Вкусно, полезно, душевно, целебно (Душевная кулинария)
Ingredients
Морська капуста консервована - 150-200 г
Капуста білокачанна - 150 г
Цибуля зелена - 50 г
Перець солодкий - 100 г
Огірки свіжі - 1 шт.
Олія - 3 ст. ложки
Цукор - 20 г
Directions
1Білокачанну капусту тонко нашаткувати, розтерти з сіллю, злегка віджати. Перець нашаткувати, цибулю дрібно нарізати.
2Підготовлені овочі, капусту та перець і більшу частину цибулі з'єднати з морською капустою, посолити за смаком, заправити олією та цукром. Покласти в салатник, оформити нарізаним огірком і посипати зеленою цибулею.