Салат овочевий
3 Червня, 2017
100 рецептов при бессоннице. Вкусно, полезно, душевно, целебно (Душевная кулинария)
Ingredients
Картопля - 300 г
Салат зелений - 200-250 г
Буряк - 1 шт.
Цибуля ріпчаста - 2 шт.
ДЛЯ СОУСУ:
Олія - 3 ст. ложки
Оцет яблучний 3% - 1 ст. ложка
Вода - 100 мл
Перець мелений чорний
Сіль
Directions
1Картоплю відварити, очистити та нарізати кружальцями. Зелений салат вимити, обсушити та нарізати тонкою локшиною. Буряк відварити, очистити і натерти на крупній тертці. Цибулю дрібно порізати.
2Приготовлені овочі залити соусом.
3СОУС: У воді розвести оцет, додати олію, чорний мелений перець і сіль.