Салат із білокачанної капусти з лимонним соком
2 Травня, 2017
100 рецептов для омоложения. Вкусно, полезно, душевно, целебно (Душевная кулинария)
Ingredients
Капуста білокачанна - 0,5 невеликого качана
Лимон - 0,5 шт. (сік)
Олія оливкова - 1 ст. ложка
Цукор - 1 ч. ложка
Сіль - 1 ч. ложка
Directions
1Капусту нашаткувати, посолити, перетерти руками до появи соку та відкинути на друшляк, щоб сік стік. У капусту влити лимонний сік і додати цукор. Залишити на 30 хвилин просочуватися.
2Після заправити оливковою олією.
3Перед подачею до столу можна прикрасити салат кружальцями лимона.