100 рецептов для омоложения. Вкусно, полезно, душевно, целебно (Душевная кулинария)
Ingredients
Капуста квашена - 500 г
Яблука солодкі - 2-3 шт.
Цибуля - 1 шт. невелика
Морква - 1 шт. середня
Олія оливкова - 5 ст. ложок або
Майонез - 5 ст. ложок
Цукор
Сіль
Directions
1Яблука вимити, очистити від шкірки, видалити серцевину та дрібно нарізати, залишивши кілька дольок для прикраси. Цибулю очистити та дрібно нарубати. Моркву очистити, вимити та натерти на крупній тертці за винятком невеликої частини, яку потрібно нарізати кружальцями.
2Все змішати, додати цукор, заправити оливковою олією або майонезом.
3Готовий салат прикрасити дольками яблука та кружальцями моркви.
