Ingredients
Сливи - 1,3 кг
Цукор - 1,2 кг
Вода - 300 г
Directions
1Сливи розрізати навпіл, видалити кісточки. По бажанню половинки нарізати скибочками.
2СИРОП: 600 г цукру розчинити в киплячій воді, проварити 2 хвилини.
3Сливи залити гарячим сиропом. Помішуючи, довести до кипіння і одразу розкласти в банки, закатати.
4Банки витримати при кімнатній температурі до повного охолодження, не перегортаючи.