Соус з білої квасолі

  

7 Жовтня, 2016

Соусы и приправы (155 рецептов наших бабушек)

Ingredients

Квасоля біла консервована - 360 г

Олія оливкова - 300 мл

Лайм - 60 мл соку

Гірчиця готова - 3-5 г

Цукор -5 г

Сіль - 5 г

Перець чорний мелений

Directions

1Квасолю відкинути на друшляк і дати стекти рідини, потім викласти в чашу блендера. Додати цукор, сіль, оливкову олія, гірчицю, сік лайма і збити до однорідної маси.

2Викласти все в соусник і поперчити.

3Соус з консервованої білої квасолі можна подати до оладок з кабачків або гарбуза, а також до приготованої на пару цвітної капусти.

00:00