Ingredients
Квасоля біла консервована - 360 г
Олія оливкова - 300 мл
Лайм - 60 мл соку
Гірчиця готова - 3-5 г
Цукор -5 г
Сіль - 5 г
Перець чорний мелений
Directions
1Квасолю відкинути на друшляк і дати стекти рідини, потім викласти в чашу блендера. Додати цукор, сіль, оливкову олія, гірчицю, сік лайма і збити до однорідної маси.
2Викласти все в соусник і поперчити.
3Соус з консервованої білої квасолі можна подати до оладок з кабачків або гарбуза, а також до приготованої на пару цвітної капусти.