Соус сметанний (основний) білий м’ясний соуси 13 Травня, 2017 Энциклопедия русской и европейской кухни Ingredients Бульйон білий м'ясний - 250 г Борошно пшеничне - 25 г Масло вершкове - 25 г Смeтaна - 250 г Directions 1У м'ясний білий основний соус додати сметану, сіль, мелений перець, проварити 2-3 хвилини та процідити. 2Використовується для приготування інших cметанних соусів. а також подасться до різних овочів, рибних і м'ясних страв. 00:00
