Спагеті зі шматочками свинини

  ,   

18 Березня, 2017

50 000 избранных рецептов для мультиварки

Ingredients

Спагеті - 350 г

Свинина пісна - 400 г

Масло вершкове - 50 г

Цибуля - 2 шт. середні

Томатна паста - 3 ст. ложки

Вода - 50-100 мл

Олія

Зелень кропу

Спеції

Сіль

Directions

1Цибулю очистити та нашаткувати чвертькільцями. М'ясо вимити, висушити та нарізати шматочками по 1-2 см.

2Налити в мультиварку трохи олії та покласти цибулю. Смажити її без кришки на режимі «Випічка» до золотистого кольору.

3Додати м'ясо та тушкувати 6-8 хвилин, поки м'ясо не змінить колір.

4Покласти в чашу томатну пасту, сіль і приправи, все перемішати, додати воду та поставити режим «Тушкування» на 15-20 хвилин (м'ясо має стати м'яким).

5Паралельно подрібнити кріп і відварити на плиті пасту з невеликою кількістю солі.

6До готового м'яса додати кріп і спагеті (без води), попередньо розмішавши спагеті з вершковим маслом. Акуратно перемішати та залишити на режимі «Тушкування» на 10 хвилин.

00:00