Фарш з риби для млинців і оладок
1 Листопада, 2016
Домашние блины (50 самых лучших рецептов)
Ingredients
Риба або рибне філе - 750 г
Олія - 2 ст. ложки
Цибуля - 1-2 шт.
Кріп
Сіль
Перець чорний мелений
Яйця - за бажанням
Directions
1Рибу (щуку, судака, сома чи коропа) очистити від луски і, видаливши нутрощі, промити в холодній воді.
2М'якоть риби відокремити від кісток, нарізати невеликими шматочками, посолити, посипати перцем і просмажити на олії. Додати підсмажену цибулю, кріп і перемішати.
3У цю начинку можна покласти рубані яйця.