Філе сьомги в беконі
страви з риби здорове харчування
2 Липня, 2018
169 рецептов для хорошей памяти и ясного ума (Еда, которая лечит)
Ingredients
Сьомга - 4 філе
Лимони - 0,5 шт.
Базилік - 6 листочків
Бекон - 6 скибочок
Олія оливкова - 1 ст. ложка
Перець чорний мелений
ДЛЯ СОУСУ:
Ікра червона (можна замінити штучною) - 1 ч. ложка
Сметана - 150 г
Лимон - 1 ч. ложка тертої цедри
М'ята - 1 гілочка
Directions
1Філе сьомги вимити, полити лимонним соком, посолити, поперчити, на кожен шматок риби покласти по листочку базиліка, загорнути в бекон трубочкою.
2Кожен шматок сьомги в беконі викласти в розігріту на сковорідці олію та обсмажити з усіх боків, перевертаючи.
3СОУС: Змішати сметану, ікру, цедру лимона, нарізану м'яту, збити.
4Полити соусом рибу.
Дієта для поліпшення пам'яті