Фініки фаршировані
2 Квітня, 2017
Блюда страсти (Семь поварят)
- Cook: 30 mins
- Yields: 2 порції
Ingredients
Фініки - 100 г
Сир плавлений м'який - 50 г
Вершки - 1 ст. ложка
Каррі - 0,25 ч. ложки
Мускатний горіх тертий
Лимон - 0,25 шт. (цедра)
Directions
1Фініки промити, обсушити та видалити кісточки.
2Сир збити до крему, поступово додаючи вершки. Приправити мускатним горіхом і каррі.
3Нафарширувати фініки сирним кремом за допомогою кондитерського шприця з фігурною насадкою.
4При подачі укласти фініки на блюдо та посипати цедрою, натертою на дрібній тертці або нарізаною тонкою соломкою.