Хашлама з телятини на кісточці страви з м'яса грузинська кухня 28 Жовтня, 2016 365 рецептов грузинской кухни Ingredients Телятина - 500 г Картопля - 4 шт. Перець болгарський - 1 шт. Перець гострий - 1 стручок Цибуля ріпчаста - 1 шт. Помідори - 2 шт. Петрушка - 2 гілочки Базилік - 2 гілочки Перець Сіль Directions 1У каструлю викласти шарами крупно нарізану картоплю, кільця болгарського перцю, кільця ріпчастої цибулі, кружечки помідорів, шматочки м'яса, поперчити, залити водою і варити, знімаючи піну. 2Посолити за 10 хвилин до готовності. 3Перед подачею посипати зеленню. 00:00