Хліб з мелених висівок з борошном
26 Лютого, 2017
50 000 избранных рецептов для мультиварки
Ingredients
Висівки пшеничні - 100 г
Борошно житнє - 100 г
Масло вершкове - 5 г
Дріжджі - 5 г
Вода - 200 мл
Directions
1Дріжджі розвести в теплій воді, додати 50 г борошна та зробити опару. Поставити її на 30 хвилин в тепле місце, накривши харчовою плівкою.
2Після того як опара підніметься, замісити тісто, всипати в нього залишки борошна та висівки.
3Викласти тісто в чашу мультиварки, змащену маслом і присипану борошном, на 30-40 хвилин, включивши режим «Підігрів».
4Потім включити режим «Випічка» на 50-60 хвилин.