Хліб японський молочний
19 Лютого, 2018
227 рецептов из хлебопечки для вашего здоровья (Еда, которая лечит)
Ingredients
Молоко - 210 мл
Вершки 30% - 125 мл
Яйця - 1 шт.
Борошно 1-го ґатунку - 500 г
Манка - 50 г
Молоко сухе - 25 г
Цукор - 40 г
Сіль - 7 г
Дріжджі сухі - 5 г
Directions
1Яйце залишити нагріватися на 20 хвилин при кімнатній температурі. Молоко та вершки підігріти до теплого стану.
2Закласти продукти за інструкцією.
3Вибрати програму «Основний», корочка темна. При замісі перевірити стан тіста (якщо при замісі тісто пристає до дна, додати борошно).