Черепашки фаршировані
макаронні вироби, страви з м'яса мультиварка
28 Серпня, 2018
50 000 избранных рецептов для мультиварки
Ingredients
М'ясо - 200 г фаршу
Черепашки - 25 шт.
Морква - 1 шт.
Цибуля - 1 шт.
Сметана - 2 ст. ложки
Томатна паста - 2 ст. ложки
Олія - 2 ст. ложки
Вода
Сіль
Directions
1Вимити й очистити овочі. Цибулю дрібно нарізати, а моркву натерти на тертці.
2У мультиварку налити олію та пасерувати овочі. Потім покласти їх в окремий посуд, а в мультиварку покласти начинені фаршем «черепашки».
3Залити «черепашки» наполовину водою. Включити режим «Тушкування» на 45 хвилин. Періодично перевіряти стан «черепашок» і при необхідності підливати воду.
4Додати в обсмажені овочі чорний мелений перець, сіль, сметану і томатну пасту, перемішати та довести до кипіння. Залити фаршировані «черепашки» соусом і тушкувати ще 2 хвилини.