

Чізкейк полуничний
10 Лютого, 2017
50 000 избранных рецептов для мультиварки
- Prep: 20 mins
- Cook: 1 hr 15 mins
Ingredients
ДЛЯ ОСНОВИ:
Печиво - 350 г
Масло вершкове - 100 г
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Сир (творог) - 300 г
Цукор - 100 г
Вершки - 100 мл
Яйця - 2 шт.
Ванілін - 0,5 ч. ложки
Полуниця - 100 г
Directions
1Печиво помістити у целофановий пакет, зав'язати та за допомогою качалки подрібнити. 80 г вершкового масла розм'якшити та з'єднати з печивом в глибокому посуді.
2Сир (творог) розтерти з цукром. Додати вершки, яйця, полуницю, ванілін і збити за допомогою міксера.
3Чашу мультиварки змастити вершковим маслом. З паперу для випічки вирізати 2 смужки та помістити в чашу мультиварки хрест-навхрест, щоб кінці паперу звисали з чаші мультиварки. Викласти основу для чізкейку. Начинку покласти на основу. Встановити режим «Випічка» на 1 годину.
4Після звукового сигналу встановити режим «Підігрів» і залишити ще на 15 хвилин. Під час приготування чізкейку мультиварку не відкривати.
5Після завершення режиму відкрити кришку мультиварки та дати чізкейкові охолонути. Потім дістати чашу з чізкейком з мультиварки та за допомогою паперових смужок вийняти його з чаші.
