Ingredients
Курча - 1 шт.
Вода - 1 л
Сочевиця - 200 г
Картопля - 5 шт.
Морква - 2 шт.
Петрушка - 1 корінь
Олія - 2 ст. ложки
Лавровий лист - 2 шт.
Кріп - 1 пучок
Сметана
Directions
1Курча нарізати шматочками, покласти в киплячу воду, через 5 хвилин додати сочевицю, через 30 хвилин - нарізану кубиками картоплю і варити ще 10 хвилин.
2Моркву нарізати кружальцями, цибулю і корінь петрушки подрібнити, все обсмажити на олії. Обсмажені овочі та лавровий лист додати в юшку, накрити кришкою та варити 15 хвилин.
3Подавати, прикрасивши зеленню і сметаною.