Яйця, фаршировані мусом з норвезького оселедця

Name: u042fu0439u0446u044f, u0444u0430u0440u0448u0438u0440u043eu0432u0430u043du0456 u043cu0443u0441u043eu043c u0437 u043du043eu0440u0432u0435u0437u044cu043au043eu0433u043e u043eu0441u0435u043bu0435u0434u0446u044f
Prep time: PTM
Ingredients: u041eu0441u0435u043bu0435u0434u0435u0446u044c u0441u043bu0430u0431u043eu0441u043eu043bu0435u043du0438u0439 u043du043eu0440u0432u0435u0437u044cu043au0438u0439 - 200 u0433 u0444u0456u043bu0435; u042fu0439u0446u044f - 4 u0448u0442.; u041cu0430u0441u043bu043e u0432u0435u0440u0448u043au043eu0432u0435 - 50 u0433; u0413u0456u0440u0447u0438u0446u044f - 15 u0433; u0406u043au0440u0430 u0447u0435u0440u0432u043eu043du0430 - 1 u0447. u043b.; u0426u0438u0431u0443u043bu044f u0437u0435u043bu0435u043du0430

закуски, страви з яєць

29 Вересня, 2016

Ingredients

Оселедець слабосолений норвезький - 200 г філе

Яйця - 4 шт.

Масло вершкове - 50 г

Гірчиця - 15 г

Ікра червона - 1 ч. л.

Цибуля зелена

Directions

1Яйця зварити круто, охолодити, розрізати вздовж, жовтки вийняти.

2Філе і три жовтки прокрутити в м'ясорубці, потім протерти через сито. Додати розм'якшене вершкове масло, гірчицю і збити.

3Цією масою нафарширувати яйця.

4Прикрасити червоною ікрою, посипати тертим жовтком і дрібно нарізаною зеленою цибулею.

00:00