Яйця, фаршировані сиром

  ,

20 Вересня, 2016

Ingredients

Яйця - 5 шт.

Сир голландський - 200 г

Масло вершкове - 100 г

Петрушка (зелень)

Майонез - 60 г

Сметана - 60 г

Сіль

Directions

1Яйця зварити круто, очистити, розрізати навпіл, вийняти жовтки.

2Жовтки ретельно змішати з половиною тертого сиру і розм'якшеним маслом. Підготовленою масою нафарширувати яєчні білки.

3Залишки сиру заправити сметаною і майонезом, покласти в салатник, зверху - нафаршировані половинки яєць; прикрасити зеленню.

00:00