Яйця, фаршировані шпиком

  ,

17 Вересня, 2016

Ingredients

Яйця - 10 шт. + 3 шт. для начинки

Шпик - 100 г

Цибуля зелена рублена - 1 ч. ложка

Майонез

Гірчиця

Перець

Directions

1Зварені круто яйця розрізати навпіл і вийняти жовтки.

2Для начинки шпик пропустити через м'ясорубку разом з вареними жовтками, додати за смаком гірчицю, перець і дрібно нарізану цибулю, добре все перемішати. Перець має бути і чорним і червоним, причому червоного не шкодувати.

3Половинки яєць наповнити фаршем і полити майонезом.

00:00