Яловичина, тушкована з овочами (з пивом) страви з м'яса духовка 19 Липня, 2018 Волшебные горшочки (Семь поварят) Cook: 50 mins Yields: 6 порцій Ingredients Яловичина - 600 г м'якоті Пиво темне - 0,5 склянки Картопля - 2 шт. Кольрабі - 1 шт. Цибуля ріпчаста - 2 шт. Морква - 1 шт. Масло вершкове - 4 ст. ложки Цукор - 1 ст. ложка Томатна паста - 80 г Сіль Directions 1Яловичину нарізати кубиками, трохи обсмажити на частині масла. 2Картоплю та кольрабі нарізати кубиками. Цибулю і моркву нарізати дольками, спасерувати на маслі, що залишилося. 3Яловичину укласти в горщики, покласти овочі, пасеровану томатну пасту, додати цукор, посолити, залити пивом і тушкувати в духовці 40 хвилин. 00:00
