Груша містить мікроелемент бор, необхідний для активної роботи мозку. Крім цього – цукри, кислоти, дубильні речовини, клітковину, азотисті речовини, золу, велику кількість вітамінів – А, С, В1, пектинові речовини і фітонциди. У ній багато нерозчинної клітковини, яка нормалізує роботу кишківника. У насінні міститься від 12% до 21% олії.
Продовжити читання “Груші”