У зрілому насінні квасолі міститься 25-31% рослинного білка, який успішно заміняє білки тваринного походження та легко засвоюється людським організмом. Тому дієтологи рекомендують 1-2 рази на тиждень включати в раціон страви з квасолі, вони швидко і надовго насичують, дають багато енергії.
Продовжити читання “Квасоля”Квасоля
