Квасоля зелена

квасоля зелена, стручкова, спаржева, цукрова або французька

Стручкова квасоля (вона ж спаржева, цукрова, французька) набагато пізніше, ніж лущена, прийшла в світову кулінарію. Стручкова квасоля – це незрілі стручки квасолі звичайної. Існує понад 140 видів стручкової квасолі.

Продовжити читання “Квасоля зелена”