- Філе пангасіуса досить жирне і соковите. З морським язиком його просто плутають, насправді це риба річкова, родичка сома.
- Чим жирніша риба, тим більше вона сприяє виведенню з організму «поганого холестерину», на відміну від жирного м’яса тварин, що сприяють його накопиченню.
