Національна кухня Туреччини бере свій початок ще з часів кулінарних традицій кочових тюркських племен. Протягом декількох століть на турецьку кухню впливали арабська, середземноморська, іранська, індійська та кавказька кухні.
Продовжити читання “Турецька кухня”