Биточки грибні
страви з грибів здорове харчування
29 Червня, 2018
169 рецептов для хорошей памяти и ясного ума (Еда, которая лечит)
Ingredients
Гриби - 260 г
Хліб білий сухий - 50 г
Молоко
Цибуля - 1 шт.
Яйця - 1 шт.
Сухарі мелені - 0,5 склянки
Олія - 2 ст. ложки
Сіль
Directions
1Гриби перебрати, очистити, вимити, залити окропом і варити 30 хвилин. Потім гриби відкинути на друшляк і дати стекти відвару.
2Зварені гриби прокрутити через м'ясорубку разом із цибулею та замоченим в молоці білим хлібом, туди ж додати яйце, посолити.
3Сформувати биточки, запанірувати їх в сухарях, потім обсмажити в олії з двох боків.
Дієта для поліпшення пам'яті