Гуляш «Стара Прага»
17 Липня, 2019
365 блюд для аэрогриля (365 вкусных рецептов)
Ingredients
Яловичина - 1 кг
Пиво темне - 1 л
Цибуля ріпчаста - 3 шт.
Гірчиця - 2 ст. ложки
Хліб чорний - 500 г
Сіль
Перець чорний мелений
Паприка
Directions
1Цибулю подрібнити, додати сіль, гірчицю, чорний перець. Цією сумішшю натерти м'ясо та залишити його на 1 годину в холодному місці.
2Хліб залити пивом, посолити та розім'яти.
3Яловичину нарізати невеликими шматочками й обсмажити разом із цибулею та паприкою.
4Цибулю, хліб, м'ясо скласти в одну каструлю та готувати в аерогрилі 1,5 години при температурі 250°С і максимальній швидкості.