

Ingredients
Борошно - 350 г
Молоко або вода - 500 мл
Яйця - 1 шт.
Цукор - 1 ст. ложка
Масло вершкове - 100 г
Дріжджі - 25 г
Cіль
Directions
1У теплій воді або молоці розчинити цукор, сіль, дріжджі, додати борошно, яйця і перемішати до утворення однорідної маси, після чого ввести 50 г розтопленого вершкового масла, замісити тісто.
2Залишити тісто в теплому місці на 3‑4 години, кілька разів перемішуючи і даючи знову піднятися.
3Випікати на розпеченій сковороді, змащеній маслом.
