Салат яблучний

24 Жовтня, 2016

365 рецептов русской кухни

Ingredients

Яблука - 3 шт.

Виноград без кісточок - 100 г

Мигдаль - 100 г

Йогурт натуральний - 50 мл

Кардамон - 1 щіпка товченого насіння

Сік лимонний - 100 мл

1Мигдаль бланшувати, обсмажити і потовкти, змішати з дрібно нарізаним листям м'яти, насінням кардамону, йогуртом і лимонним соком.

2Яблука нарізати скибочками, змішати з розрізаними навпіл ягодами винограду і заправити мигдальної сумішшю.

3Салат залишити в холодильнику на 30-50 хвилин, потім викласти в салатник і подавати на стіл.

00:00