Соус східний соуси африканська кухня 22 Серпня, 2018 50 рецептов африканской кухни Ingredients Перець солодкий - 500 г Цибуля - 4 шт. Часник - 2 зубчики Олія - 2 ст. ложки Цукор - 1 щіпка Сіль Перець чорний мелений Оцет - 1 ст. ложка Directions 1Звільнити стручки солодкого перцю від насіння, вимити та пропустити через м'ясорубку разом із цибулею і часником. 2Протушкувати на невеликому вогні з олією 15 хвилин. 3Додати цукор, сіль, перець, оцет, перемішати й охолодити. 4Соус непогано подати з білим хлібом. Добрий він і до смаженого м'яса (особливо баранини). 00:00