Тістечка (пиріжки) картопляні
овочеві страви, пиріжки китайська кухня
10 Вересня, 2018
50 рецептов китайской кухни
Ingredients
Картопля варена - 250 г
Борошно - 1 склянка
Шпик жирний - 60 г
Олія - 6 ст. ложок
Зелена цибуля
Directions
1Картоплю відварити, розім'яти або пропустити через м'ясорубку.
2Додати борошно, 1 склянку води та крупно нарізану зелену цибулю. Все перемішати.
3Нарізати кубиками шпик.
4З пюре приготувати коржі, на кожен покласти по кілька кубиків шпику.
5Коржі засмажити в сильно розігрітій олії з обох боків до золотистої скоринки.