Пана-кота

Directions

1У каструлі довести до кипіння молоко, вершки та цукор.

2Тим часом замочити желатин у мисці холодної води. Віджати його та додайте до молочної суміші. Добре перемішати, обережно, щоб уникнути формування піни, а потім вилити суміш у порційні форми. Охолоджувати протягом декількох годин.

3Вийняти пана-коту з форм і подавати. Можна прикрасити шоколадним або карамельним соусом або фруктовим соусом з полуниці, ківі або груш. Можна посипати подрібненими фундуком або фісташками.