Шашлик з качки страви з птиці для пікніка, на вогнищі 12 Січня, 2019 50 рецептов шашлыков Ingredients Качка - 1 кг м'яса Цибуля ріпчаста - 100 г Лимон - 1 шт. Перець чорний мелений Сіль Directions 1Підготовлене качине м'ясо нарізати шматочками по 40‑50 г, посолити, поперчити та нанизати на шампури. 2Обсмажити до готовності над розжареним вугіллям, постійно збризкуючи холодною водою. 3Подавати на блюді з лимонними дольками та цибулею, порізаною кільцями. Як гарнір можна запропонувати варений рис, мариновані фрукти та соус. 00:00