Гриби під винним соусом
страви з грибів низькокалорійне
23 Квітня, 2019
Готовим с вином (Семь поварят)
- Cook: 45 mins
- Yields: 2 порції
Ingredients
Гриби - 300 г
Вино сухе біле - 0,5 склянки
Лимони - 1 шт.
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Олія - 1 ст. ложка
Томат-пюре - 1 ст. ложка
Борошно пшеничне - 2 ст. ложки
Петрушка - зелень
Сіль
Directions
1Гриби нарізати скибочками, цибулю - півкільцями. Спасерувати на олії.
2Додати борошно і томат-пюре. Влити гарячу воду, вино та віджатий з лимона сік, посолити, перемішати та потушкувати на слабкому вогні 20‑25 хвилин.
3Гарнірувати картопляним пюре та зеленим горошком. При подачі оформити зеленню.