Щі зелені (зі щавлем)

9 Червня, 2019

111 лучших кулинарных рецептов на каждый день (Кулинарные чудеса)

Ingredients

Щавель - 350 г

Картопля - 500 г

Борошно пшеничне - 1 дес. ложка

Цибуля - 1 шт.

Жир - 1 дес. ложка

Сметана

Зелена цибуля

Кріп

Сіль

1Щавель дрібно нашаткувати, покласти в киплячу воду або бульйон і варити 10 хвилин.

2Потім додати нарізану кубиками картоплю, посолити.

3Заправити щі пасерованим борошном і дрібно нарізаною цибулею.

4Подавати зі сметаною, посипавши дрібно нашаткованим кропом.

00:00