Омлет білковий
страви з яєць лікувальне харчування
11 Червня, 2019
175 рецептов для здоровья сердца (Еда, которая лечит)
Ingredients
Яйця - 2 білки
Молоко знежирене - 300 мл
Масло вершкове - 1 ст. ложка
Сіль
Directions
1Вилити в посуд білки, додати молоко, вершкове масло, сіль. Збити цю суміш і розлити у дві склянки.
2Поставити склянки в каструлю з водою так, щоб вони були занурені на воду на три чверті висоти. Поставити каструлю на вогонь і варити 40‑50 хвилин. Омлет має повністю загуснути
Дієта при інфаркті міокарда в гострий період (1-й раціон)