Боби з часником
25 Червня, 2019
111 лучших кулинарных рецептов на каждый день (Кулинарные чудеса)
Ingredients
Боби - 500 г
Шпик - 100 г
Масло вершкове - 30 г
Насіння гарбузове очищене - 60 г
Часник - 20 г
Кмин
Сіль
Directions
1Боби замочити в холодній воді на 12 годин.
2Потім відварювати їх 2 години до готовності, воду злити.
3Шпик нарізати дрібними кубиками й обсмажити на сковороді.
4Боби змішати з обсмаженим шпиком, товченим часником, кмином, подрібненим насінням гарбуза і томити на слабкому вогні в глибокій сковороді 5 хвилин.